旬な「山形」を食す。　山形名物芋煮をはじめ、四季折々の山形を是非ご賞味ください。

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旬のお料理

山形のならではの旬素材をふんだんに使った、調理長の手づくり料理。
山形牛のステーキ、山菜盛り合わせ、各種鍋料理など別注料理も承ります｡(要予約)
  • 山形名物　芋煮
  • 山形名物　芋煮

  • あけびの焼物
  • あけびの焼物

  • 山形フルーツなます
  • 舞の海さんお気に入り！
    山形フルーツなます
    お料理一例
※下記、クリックすると大きく表示されます。
  • 篭盛り
  • 篭盛り
  • お造り
  • お造り
  • 相肴
  • 相肴
  • 蒸し物
  • 蒸し物
  • お凌ぎ
  • お凌ぎ
  • 焼き物
  • 焼き物
  • 揚げ物
  • 揚げ物
  • 酢の物
  • 酢の物
※掲載のお料理は例となります（写真にはありませんが、ご飯とお吸い物も付きます）。
実際にお召し上がりいただくお料理は、その季節 、旬の時期によって献立を変えてお出しさせております。
あらかじめご了承ください。